Coger un vuelo implica asumir una serie de reglas específicas de seguridad relacionadas con el equipaje. En este sentido, uno de los temas que más dudas plantea es el de la comida: ¿es posible llevar alimentos desde casa para consumirlos en el avión? ¿Qué restricciones existen?
En España, son la normativa de transporte aéreo y las disposiciones de la Unión Europea las que regulan el controvertido tema de los controles de seguridad en los aeropuertos. Por tanto, son estas las que hay que consultar para saber qué se puede subir a un avión y qué no.
¿Puedo llevar comida en mi equipaje de mano?
En principio sí se puede llevar comida, pero está prohibido acceder a la cabina con líquidos en envases que superen los 100 ml. Por tanto, será complicado llevar alimentos como una botella de gazpacho o un táper con sopa casera.
Los alimentos sólidos sí se pueden llevar, siempre y cuando pasen el escáner sin generar dudas con respecto a su seguridad. Es decir, que es posible llevar fruta, galletas, un bocadillo, embutido envasado al vacío o unos frutos secos, entre otros.
Lo que hay que tener en cuenta al poner alimentos en la maleta de mano es:
- El envase tiene que estar cerrado y bien protegido, para evitar derrames.
- Hay que respetar las restricciones de líquidos; y alimentos como las cremas, los yogures, las salsas y los purés se consideran líquidos.
- Si el vuelo es fuera de la Unión Europa, puede haber restricciones de entrada a ciertos productos de origen animal o vegetal en el país de destino.
¿Qué alimentos no están permitidos en el equipaje de mano?
No hay una lista cerrada, pero hay algunos productos que por sus características no se pueden subir al avión:
- Líquidos y cremas en envases superiores a los 100 ml. Esto afecta a purés, yogures, sopas, cremas de untar, mermeladas, etc.
- Productos de origen animal sin envasar. Si viajas fuera de la UE con ellos, es posible que te los requisen en tu destino.
- Frutas y verduras frescas, en vuelos hacia países que tienen una normativa fitosanitaria muy estricta, como Australia.
- Bebidas alcohólicas abiertas. Solo se pueden llevar botellas precintadas adquiridas en el duty free.
Lo más seguro es optar por comida sólida en envases pequeños y herméticos, porque no suele dar ningún problema.
¿Cómo puedo llevar la comida en el avión?
Es importante escoger bien la forma en la que se van a transportar los alimentos para evitar accidentes:
- La comida debe ir en envases herméticos para evitar derrames y olores.
- Es recomendable escoger comidas sencillas como un bocadillo.
- Hay que evitar alimentos perecederos si el vuelo es largo, ya que podrían llegar a estropearse y desprender olores.
- En vuelos cortos es innecesario cargar con mucha comida.
- Se aconseja consultar antes con la aerolínea si esta permite el consumo de comida propia (suele ser lo más habitual).
¿Sirven comidas especiales en los vuelos?
Ya sea por motivos culturales, religiosos o de salud, hay personas cuya dieta está restringida en cierta manera. Las compañías aéreas suelen tener esto en cuenta y ofrecen dentro de su catálogo menús especiales adaptados a diferentes necesidades. Entre los más habituales se encuentran:
- Menú halal: preparado según la normativa islámica.
- Menú kosher: elaborado siguiendo la tradición judía.
- Menú vegetariano o vegano: libre de productos de origen animal.
- Menú sin gluten: para quienes no pueden consumir esta proteína.
- Menú bajo en sal, bajo en grasas o diabético: adaptados a diferentes necesidades médicas.
En vuelos de media o larga distancia en los que se va a consumir el catering que ofrece la aerolínea, es importante contactar con ella al menos 48 horas antes del vuelo y pedir el menú deseado. Esta es la mejor manera de asegurarse de que, cuando llegue el momento, la comida se adapte a lo que necesita el pasajero.
La regla general es que puedes llevar tu propia comida en el avión, siempre y cuando esta cumpla los requisitos para pasar el control de seguridad. Si llevas alimentos sólidos y envasados, lo más normal es que no surja ningún problema y que puedas llevar algo para comer en tu equipaje de mano.
Si eres una persona con necesidades dietéticas específicas y vas a hacer un vuelo de media o larga distancia, se aconseja que combines dos opciones: solicitar con antelación un menú especial a la aerolínea y, además, llevar algún tentempié.
